ジャガイモを掘りました。 赤いのは『西海31号』。『ドラゴンレッド』ともいうそうで。 黄色いのは『さんじゅう丸』。 どちらも煮崩れしにくく、芽が浅いので調理がしやすいそうで。しかも美味。 サツマイモも里芋もほんの僅かですが、ご用意しております。 ジャガイモもタマネギも今年は大変なんだそうで。 ガンバレ。負けるな。